El chef Jesús Segura, única estrella Michelín de la provincia de Cuenca, ultima estos días la apertura del nuevo restaurante en las Casas Colgadas, que aspira a convertirse en lugar icónico de la gastronomía sostenible y de kilómetro cero. A […]
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El curso de Verano “Cerrando el círculo en turismo: de la etnograstronomía al slowfood” sirve como eje central de reflexión y debate en esta recta final de la II Semana Universitaria del Optimismo Rural que se está celebrando esta semana […]
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La noche del jueves siempre es especial para Optimismo Rural que organiza la Fundación Los Maestros. Si en la edición del año anterior fueron Zas!!! Candil Folk los protagonistas de la noche festiva, este año fue otra de las formaciones […]
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21:00 Narración histórica «Bodilcas, el comerciante celtíbero» y presentación de proyecto de recreación histórica. Plaza del Ayuntamiento. Acceso libre. Acudir con silla propia. Bodilcas, el comerciante celtíbero, arribó a la plaza del Ayuntamiento de Tragacete para participar en el Primer […]
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