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Autor: Irina Romero

Etnogastronomía y slowfood protagonizan el segundo curso de verano de Tragacete

El curso de Verano “Cerrando el círculo en turismo: de la etnograstronomía al slowfood” sirve como eje central de reflexión y debate en esta recta final de la II Semana Universitaria del Optimismo Rural que se está celebrando esta semana […]

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Por Irina Romero30 de junio de 202229 de diciembre de 2022

La Serranía de Cuenca celebra su primera Feria Rural

Mieles, aceites, embutidos, panadería, cuchillería, madera, calzado o joyería serán algunos de los productos artesanos que se podrán mostrarán en la I Feria de la Serranía de Cuenca que se celebra este fin de semana en Tragacete.  Tragacete estrena un […]

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Por Irina Romero24 de junio de 202211 de enero de 2023

La Azotea, noche de rock’n’roll en Tragacete

El concierto de La Azotea en la plaza de Tragacete será uno de los momentos más recordados de la “Semana universitaria del monte y el desarrollo rural celebrados entre el 18 y el 22 de julio de 2022.  Era la […]

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Por Irina Romero21 de junio de 202225 de diciembre de 2022

Pablo Macías: “El reto de UFIL es desarrollar un sector de la economía local aprovechando los beneficios económicos, ambientales y sociales que ofrece el bosque”

El CEO de la empresa Khora Urban Thinkers ha participado en la primera Semana Universitaria del Monte y el Desarrollo Rural presentando el proyecto de UFIL en la provincia de Cuenca A las puertas de finalizar la Semana Universitaria del […]

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Por Irina Romero21 de junio de 202229 de diciembre de 2022

Pilar Valbuena: “El árbol no deja ver a la gente qué hay detrás, quién cuida o vive de ellos”

La consultora internacional independiente Pilar Valbuena, ha estado presente en la primera Semana Universitaria del Monte y el Desarrollo Rural: Oportunidades de la Bioeconomía Circular. El municipio conquense de Tragacete ha estrenado este lunes 18 de julio un nuevo curso […]

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Por Irina Romero18 de junio de 202229 de diciembre de 2022

El antiguo hotel de Tragacete se convertirá en la sede de la Fundación Los Maestros

Esta mañana se ha hecho efectiva la firma del contrato de arrendamiento por treinta años del antiguo hotel de Tragacete, que cerrado desde 2008, se convertirá en la futura sede de la Fundación Los Maestros. En este acto tanto, Diego […]

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Por Irina Romero28 de julio de 202129 de diciembre de 2022

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