Entrevista a José María Herranz, codirector del curso de verano sobre Destinos Rurales Circulares, en eldiario.es

El 29 de julio de 2021 eldiario.es, dentro de su blog Ecollógica, entrevistó a José María Herranz, director del cuso de verano dedicado a los Destinos circulares sostenibles.

“El seminario Destinos Rurales Circulares es una de las ponencias programadas dentro de la I Semana Universitaria del Optimismo Rural, que se celebra en Tragacete. Se trata, explica José María Herranz, de conceptos que son “un poco mezcla” y con relativa novedad, si bien economía circular es algo más extendido en el conocimiento popular. Está aplicado al turismo y a los destinos turísticos y ya existen lugares en España que trabajan en base a esta filosofía circular. (Leer completo)

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